牛乳入りあべかわもち レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 粉類をボールに入れます。そこへ牛乳を投入します。耳たぶの柔らかさになるまで、こねていきます。
- 2 たっぷりのお湯をおなべに沸騰させ、そこへ一口大の棒状にした団子を入れていきます。５～１０分程かかりましたが、その後お団子がういてぷかぷかしてきたらできあがりです！
- 3 ざるにあげ、冷水でしめていきます。ボールにきな粉・砂糖・塩を混ぜ合わせ、絡めていけばできあがりです。牛乳の風味がするお団子になります！
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- お団子
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