超簡単☆居酒屋定番サラダ☆大根とミズナのサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 大根は薄くスライスし、千切りにする。千切りにした大根はざるにいれ、皿にボウルに入れて水にさらす。
- 2 水気を切った大根に3cm程度にカットしたミズナを加え軽く混ぜる。
- 3 レタスは手で適当なサイズに千切る。
- 4 レタス、大根サラダ、ミニトマトをバランスよく皿に盛り完成です♪
きっかけ
居酒屋等で結構見かける大根とミズナのしゃきしゃきサラダ☆使う食材は少ないし簡単に出来そうだったので自分でも作ってみました♪簡単なのにしゃきしゃきして美味しいですよ☆
おいしくなるコツ
大根の食感を良くする為に水にさらすのがポイント♪ 使う食材が少ないのでカットする時間も短いですし、作るのも楽チン♪
- レシピID:1580002898
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 関連キーワード
- 居酒屋メニュー、大根 ミズナ、サラダ ミニトマト、ヘルシー ダイエット、簡単、楽チン
- 料理名
- 大根とミズナのサラダ
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