しょうがシロップ レシピ・作り方
材料（20人分）
- しょうが 50ｇ
- 中双糖 50ｇ
- 水 100ｃｃ
作り方
-
1
しょうがは皮ごとすりおろし、清潔なふきんやキッチンペーパーに包んで水分を絞っておきます。
-
2
鍋に1と中双糖、水を入れ火にかけ、木べらでかき混ぜながら煮ます。
-
3
中双糖が溶けたら3分くらい煮立ててできあがり。煮沸消毒したびんに入れて、冷めたら冷蔵庫で保存してください。
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