切り昆布としらすの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
- 2 切り昆布を入れて軽く炒めてから、水、しょうゆ、砂糖、だしの素を入れて炒める。
- 3 最後にしらすを入れて軽く炒めてできあがり。
きっかけ
冷蔵庫に切り昆布がたくさんあったので、超簡単に作れる炒め物を作りました。
おいしくなるコツ
ごま油を最後にもう一度小さじ1程度かけても、ごま油の風味が増しておいしいです。
- レシピID:1580001540
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 切り昆布としらすの炒め物
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