鶏手羽元と切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして手羽元を30分煮る。
- 2 フライパンに手羽元、だし汁、切り昆布、砂糖、しょうゆを入れて5分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
きっかけ
切り昆布を買ったので、煮物に入れてみました。
おいしくなるコツ
手羽元をゆでたゆで汁はもったいないのでスープにしてもOKです。
- レシピID:1580001133
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- 料理名
- 鶏手羽元と切り昆布の煮物
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