コンニャクとパプリカで目に楽しいカラフルダイエット レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 半分のコンニャクを横に半分にして薄くする。両面に格子型に包丁を入れて味がからむようにする。
-
2
フライパンでコンニャクの両面をから煎りし、塩コショウして取り出す。
フライパンにパプリカを全部入れてから煎りししんなりさせて塩コショウし、取り出す。 - 3 フライパンにパプリカの水分が残っている(残ってなければ大さじ1の水を入れる)そこにヨーグルトとトマトケチャップを加え混ぜ合わせて全部の具を軽く混ぜ合わせ出来上がり。
きっかけ
ダイエットにコンニャクは定番ですが、色が地味なので頂く時に楽しくない!そこでパプリカとヨーグルトとトマトケチャップでカラフルにし楽しいダイエットを続けることにしました。
おいしくなるコツ
コンニャク・パプリカには少し臭みがありますが炒ることにより、臭みが取れて美味しくなります。
- レシピID:1580001114
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ニンニャクのソテー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません