【超簡単】材料入れて蓋するだけ『白菜と牛肉の煮物』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を3センチ幅くらい、牛肉は一口大に切る。
- 2 鍋に白菜の芯の部分、白菜の葉の部分、牛肉の順に入れ、その上から酒を入れる。最後にさとう、しょうゆ塩を入れて蓋をし、中火にかける。
- 3 10分程で全体的にしんなりとしてきたら、蓋を開けてかき混ぜ、5分ほど煮込んだら出来上がり。※酒が飛びます。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と牛肉の煮物
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とても簡単です。白菜が安いシーズンに良く作ります。