絶品☆マトウダイのフライ! レシピ・作り方

絶品☆マトウダイのフライ!
  • 約15分
  • 1,000円前後
ひろすけ☆
ひろすけ☆
お刺身よりフライがおすすめ!
おかずに、つまみ上げに、お弁当に!

材料(4人分)

  • マトウダイ 1匹
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 マトウダイの切り身を適当な大きさにカットし、塩胡椒→小麦粉→玉子→パン粉の順につけます。
  2. 2 170度に熱した油できつね色になったら完成です。

きっかけ

刺身で食べきれなかったのでフライにしました。

  • レシピID:1570028507
  • 公開日:2022/09/26
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カテゴリ
フライその他のさかな全般
料理名
マトウダイのフライ
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