ブロッコリーとカニカマのサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとカニカマのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
0913るみ
0913るみ
冷凍ブロッコリーを使えば包丁要らずで、レンチンで作れちゃいます!

材料(2人分)

  • 冷凍ブロッコリー 15個くらい
  • 生のブロッコリーなら 1/2個かな
  • カニカマ 2個
  • 和風だし 小さじ1/2
  • A 醤油 小さじ1
  • A みりん 小さじ1
  • A マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、レンジで4分加熱する(柔らかめが好きなので多めにレンチンしてます)
    生のブロッコリーなら水大1ふりかけて5分くらいレンチン
  2. 2 水気をきって、和風だしをかけて混ぜ合わせる(あたたかいうちにだし入れると熱で溶けます)
  3. 3 2にA、カニカマをさいて入れて混ぜ合わせて完成

きっかけ

カニカマとブロッコリーが余っていたので。自分の覚書です。

おいしくなるコツ

和風だし、醤油、みりんはめんつゆ(小さじ2)で代用できます!めんつゆの方が簡単ですが、家にストックしてないので、、、

  • レシピID:1570028315
  • 公開日:2022/07/18
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カテゴリ
ブロッコリー簡単夕食簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダカニカマ
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