旬の新玉ねぎで☆イカと新玉ねぎのガリバタソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
いかは冷蔵庫で解凍するか、密閉袋に入れ流水解凍する。
解凍したものを1cm位の輪切りにしておく。
新玉ねぎは縦半分に切り、1cm位の厚さに切っておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ火にかける。1のイカと玉ねぎ、バターを入れ中火で炒める。
- 3 ハーブソルトで味を整えて出来上がり。
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今回調理時は、冷凍イカを使用しました。