簡単!きゅうりと大豆とハムのコロコロサラダ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゅうり(中くらいのもの) 2本
- 大豆ドライパック 100g
- ロースハム 8枚
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
-
1
きゅうりはアク抜きし、1cm角のサイコロ状に切る。
ハムも1cm角に切る。 -
2
1で切ったきゅうりとハムをボール等に入れ、軽く塩コショウをし、大豆も入れる。
マヨネーズを入れよく混ぜたら出来上がり。
きっかけ
我が家の時間のない時、食材のない時の一品シリーズです。大豆は手間なく使えるドライパックを使用しています。
おいしくなるコツ
お好みで酢を入れるとさっぱりとした味になります。 マヨネーズは家庭のお好みの量で。
- レシピID:1570029255
- 公開日:2023/09/04
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