オートミールのもんじゃ焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱ボールにオートミールと水を入れ、レンジで2分加熱する。
- 2 卵を1のボールに割り入れ、混ぜる。
- 3 キャベツを千切りにする。
- 4 2のボールにキャベツ、紅しょうが、ホールコーン、ねこぶだしを加えて混ぜる。
- 5 フライパンに胡麻油をひろげ、4の生地を広げて焼く。
-
6
焼けてきたら裏返して両面焼く。
生地が柔らかくていっぺんには返しにくいので、フライ返しで切り分けながら裏返すといいです。 -
7
フライパンのまま食卓へ。
スプーンなどで掬いながらいただきます。
きっかけ
キャベツの千切りとオートミールがたくさん余っていたので合わせてみました。
おいしくなるコツ
ねこぶだしの代わりに白だしでもOKです。
- レシピID:1570026569
- 公開日:2021/09/26
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