竹輪スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹輪 1本
- ワカメ 2g
- ほうれん草 5g
- 出汁 150ml
- 薄口醤油 大さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
竹輪は2cm幅に切っておく
ほうれん草は根を切り、3cm幅に切っておく -
2
鍋に竹輪とワカメ、出汁を入れて火にかける
沸騰したら、弱火にして、薄口醤油と塩を加えて2分茹でる
火を止めて、ほうれん草を加えてさっと混ぜ合わせたら完成
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