白菜と人参、エリンギの甘煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜はざく切りにする
人参は皮を剥いて、一口サイズに切る
エリンギは根を切り、横に4等分に切る -
2
鍋に出汁と人参を入れて、火にかける
沸騰したら弱火にして、3分茹でる
白菜とエリンギ、薄口醤油、砂糖、みりんを加えて一煮たちさせれば完成
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