切干大根と小松菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
切干大根は水で戻しておき、水を切っておく
小松菜は根を切り、3cm幅に切る -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
切干大根と小松菜を炒めていく
鶏ガラスープの素、塩、胡椒を加える -
3
しんなりしてきたら強火にして、甜麺醤、酒を加えてサッと絡める
器に盛り付けて完成
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