大根と挽肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の皮を剥き、1cm幅の半月切りにする
- 2 鍋に豚ひき肉とAの調味料を入れて混ぜ合わせ強火で一煮立ちさせる。アクを取り、蓋をして中火で大根が柔らかくなるまで20分ほど煮る。
- 3 水溶き片栗粉を入れ、全体をかき混ぜとろみがついたら完成
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