甘味がぎゅっ☆スチーム人参のおつまみ レシピ・作り方

甘味がぎゅっ☆スチーム人参のおつまみ
  • 約15分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
少しのお水とちょっといいお塩で普通の人参がとっても甘く美味しくなります♡

材料(2人分)

  • 人参(小さめ) 3本
  • オリーブオイル 小1
  • 100cc
  • ひとつまみ~
  • (☆お好みで…岩塩) 少々
  • (☆お好みで…ディップ) 大2~
  • (★お好みで…チャービル) 葉先1枝

作り方

  1. 1 人参は約1cmの厚さの輪切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき人参を並べる。
  3. 3 水と塩を加え蓋をして、強火で約6分蒸し焼きにする。
  4. 4 *水がなくなって焦げ付きそうであれば水を少し足しながら蒸し焼きにしてください♪
  5. 5 水がなくなって人参が柔らかくなったら、火を止めて器に盛りつける。お好みでチャービルを乗せ、岩塩やお好みのディップでお召しあがりください♪

きっかけ

人参を甘く美味しく食べたかったので♪

おいしくなるコツ

強火で蒸し焼きにすると甘くて美味しい人参に♡

  • レシピID:1570024902
  • 公開日:2021/05/09
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つくったよレポート(4件)

  • よんちゃんママ
    よんちゃんママ
    2021/06/10 11:53
    甘味がぎゅっ☆スチーム人参のおつまみ
    参考にさせていただきました!
    美味しかったです!
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/05/19 21:54
    甘味がぎゅっ☆スチーム人参のおつまみ
    ここなっつんさん こんばんは♪本当に甘味がぎゅっ☆ですね!人参の美味しさと栄養もぎゅっ☆お酒を呑みながらも健康にも優しい素敵な美味レシピに感謝ですo(^o^)o
  • LisaLisa
    LisaLisa
    2021/05/13 08:17
    甘味がぎゅっ☆スチーム人参のおつまみ
    甘味噌を添えて頂きました。
    甘くて食感も良く、おいしかったです!
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/05/10 20:17
    甘味がぎゅっ☆スチーム人参のおつまみ
    彩り良いですよね~\(^o^)/
    甘みがあってすご~く
    美味しかったです♪

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