ほっこり♡おいしい!肉×ネギのつけうどん♡ レシピ・作り方

ほっこり♡おいしい!肉×ネギのつけうどん♡
  • 約15分
  • 100円以下
328ちゃん
328ちゃん
ネギの甘みとお肉がとっても美味しいつけうどんです♡

材料(2人分)

  • うどん 2玉
  • 豚バラ肉 120g
  • ネギ 1/2本
  • ★水 400ml
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 120ml
  • ★酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 うどんは茹でて準備しておきます。
  2. 2 お鍋に豚バラ肉、ネギをいれてお肉の色が変わるまで炒めます。
  3. 3 お肉の色が変わったら★を入れて煮詰めます。(この時お肉の油が多ければキッチンペーパーなどでとっておきます。)
    煮詰まったら完成です!

きっかけ

うどんがたくさんあったので、つけ麺スタイルで頂きました♪

おいしくなるコツ

濃さの調節はお好みでしてみて下さい♪

  • レシピID:1570024605
  • 公開日:2021/04/11
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カテゴリ
つけ麺豚バラ肉万能ねぎ長ネギ(ねぎ)
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