補完食★ライスシリアルとしらす豆腐のおやき レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◯絹ごし豆腐 75g
- ◯しらす（塩抜きする） 20g
- ◯あおのり 1g
- ◯片栗粉 30g
- ◯出汁の粉orまるごと青魚など 2g（あれば）
- ライスシリアル 20g
- お湯 30g
作り方
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1
ボウルに◯の材料を全て入れる
-
2
小さいボウルにライスシリアルとお湯を入れて混ぜる
-
3
手順1に2を加えて、スプーンで混ぜる。肉団子を作るときのもったりした固さにする。（緩かったら片栗粉を足してください）
- 4 フライパンに薄く油をしき加熱する
-
5
弱火にし、生地をスプーンで薄く広げて、約５分焼く（薄く焼き色がつく程度）
-
6
裏面も約５分焼く
-
7
食べやすい大きさにカットして出来上がり
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
えだまめ@
2020年4月に出産しました。食品衛生責任者の資格保持者。
鉄、亜鉛、ビタミンD、ビタミンA、カルシウムが摂取できる補完食（離乳食）のレシピを考えています。特に鉄分を重視した補完食を意識しています。
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鉄分、亜鉛、ビタミンD、ビタミンA、カルシウムの補給ができる補完食メニューです。