なめこと大根の皮の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮を繊維を断つ様に4cmくらいの長さで細切りにして、ごま油で炒める。
豚こまプルコギを細切りにする。 - 2 大根の皮がしんなりしてきたら、豚こまプルコギを入れ炒め、火が通ってきたら、なめこを入れ、ほぐしながら炒める。
- 3 ほぐれたら、☆を入れて弱めの中火で炒め煮して、よく混ぜながら煮詰めたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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