大根おろしでさっぱり竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉にフォークで数ヶ所刺して、袋に生姜、酒、醤油と一緒に入れて揉み、10分ほど置く。
大根はおろして水気を切っておく。 -
2
片栗粉をまんべんなくまぶす。
フライパンに油を多めに入れて揚げ焼きにする。
火が通ったら、キッチンペーパーの上にのせ、余分な油を取る。
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3
食べやすい大きさに切って、お皿に盛る。
上に大根おろしをのせて、ポン酢をかければ出来上がり！
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- 竜田揚げ
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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