豆腐のとろたま(韓国海苔乗せ) レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐(水切りしたもの) 1/4丁～
- 長いも(すりおろし) ７０g～
- 甘口醤油 小１と1/2～
- 韓国もみのり ２つかみ～
- カイワレ大根(２ｃｍカットに) ひとつまみ
- 卵(または卵黄) １個
作り方
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1
水切りした豆腐を器に入れてフォークで粗く潰し、すりおろした長いもと甘口醤油を加え、混ぜ合わせる。
- 2 韓国もみのりをたっぷり乗せ、中心に卵を割り入れる。
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3
仕上げに、カイワレ大根を散らす。
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mimi23952020/11/03 08:57
ここなっつんさん
おはようございます
お豆腐でヘルシーな一品
完成しました
ランチでいただきます
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
レシピへのコメント
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お豆腐に味がしっかり絡むようにあらかじめフォークで潰しています。
ヘルシーで美味しい１品です♡