鯛と小松菜のレモンソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鯛は一口サイズに切り、塩、胡椒をふって小麦粉をうっておく
小松菜は根を落とし、3cm幅に切る -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
鯛を皮目から入れてこんがり焼き目がつくまで焼く
小松菜を入れて、さっと炒めたら、バターを入れて溶かし絡める - 3 レモン汁を回し入れ、さっと絡めたら完成
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