5分でできる!朝食メニュー「絶品!豆腐丼」 レシピ・作り方

5分でできる!朝食メニュー「絶品!豆腐丼」
  • 5分以内
  • 100円以下
MIKAママ
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朝に摂りたい炭水化物とタンパク質の簡単丼!朝は食欲がない旦那さまでも食べられちゃう。前日の残りの野菜たっぷり味噌汁を添えれば、5分でできるバランス朝食に!!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長ネギとザーサイをみじん切りにし、ボールに入れる
  2. 2 1のボールに、豆腐を手で崩しながら入れる。ごま油としょうゆを加えて、優しく混ぜる。
  3. 3 どんぶりにごはんを入れ、のりを手でちぎって散らす。
  4. 4 3に2をのせ、小ネギがあれば散らして出来上がり。

きっかけ

「朝は食欲がない」と言う旦那さまに、なんとか食べてもらおうと考えました。お弁当も同時進行してる朝はとにかく簡単にできるものを!

おいしくなるコツ

作ってからすぐに食べないときは、豆腐から水が出て味が薄くなってしまいます。しょうゆは混ぜないで、食べる直前に直接かけるとgood!

  • レシピID:1570020604
  • 公開日:2020/09/14
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カテゴリ
絹ごし豆腐豆腐丼低カロリー主食5分以内の簡単料理
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