まぜるだけ♪オクラのかんたん酢の物風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手に塩をひとつかみとり、その中でオクラをすり合わせるようにこすり、うぶ毛をとる。その後、水で洗う。
- 2 オクラは歯ごたえを残すために斜め薄切りにする。トロトロを味わいたい人は輪切りがおすすめ。
- 3 梅干しは種をのぞき、包丁でたたいておく。チューブの梅でも可。
- 4 器に、モズク酢、オクラ、鰹節、梅を盛り付けて完成。よく混ぜていただきます。
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