子供大好き!青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 ピーマンを細切りにカットします。竹の子の水煮はしっかりと水を切っておきます。
- 2 豚肉は細切りにカットし、塩胡椒で下味をつけて軽く小麦粉ふつておきます。
- 3 ☆の材料で合わせ調味料をつくります。
- 4 細切りにしたら豚肉に火を通します。しっかりと火が通ったらピーマンと水煮の竹の子を打ち込みます。
- 5 合わせ調味料で味付けしたら完成です。
きっかけ
シャキシャキの食感は病みつきになりますよね!子供も大好きでわ定期的に作ります。
おいしくなるコツ
豚肉に小麦粉をつけておくと焼いても固くならずに美味しくいただけます。
- レシピID:1570018840
- 公開日:2020/05/24
関連情報
- カテゴリ
- チンジャオロース
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つくったよレポート(1件)
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( natukitchen )2020/05/25 21:41ヘルシーに胸肉を使いました!
漬け込みして冷凍保存します♪
参考になりました!
ありがとうございました(´,,•ω•,,`)