ズッキーニとぷりぷり海老プレート レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ここなっつん
ズッキーニは素焼きに、海老は片栗粉をつけて焼いてます。お好みの食べ方でどうぞ♥オススメは岩塩ですが、マヨネーズやタルタルソース、オーロラソースでも美味しいです♪
材料（２人分）
作り方
-
1
海老は殻をむいて塩・胡椒し、片栗粉を両面にまぶす。
ズッキーニはやや厚めの輪切りにする。 - 2 フライパンにココナッツオイル（小さじ１）を入れて、ズッキーニを両面焼く。
-
3
焼けたら取り出してプレートの半分の位置に並べる。
同じようにフライパンにココナッツオイル（小さじ２）を入れて加熱し、海老を入れて中火で両面焼く。 -
4
焼けたら取り出してプレートに並べる。
岩塩、またはマヨネーズ・タルタルソース等で食べる。
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萌吉2020/05/26 19:31
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エビはオーロラソースを絡めて、ズッキーニは岩塩で(ピンク)頂きました♡
エビが1個たりないのはつまんだから笑
ひと手間でソースも絡みやすく美味♡
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