食パンの耳を使ったおつまみイタリアンラスク レシピ・作り方
材料（2人分）
- パンの耳 2切れ分
- オリーブオイル 小さじ1
- ✫パルメザンチーズ 小さじ1
- ✫バジル 小さじ1/2
- ✫粗挽き黒こしょう ひとつまみ
作り方
-
1
6枚切りもしくは8枚切りの食パンから耳だけ切り離す（何枚切りでも大丈夫です）
-
2
1を袋に入れて、オリーブオイルを垂らす（全体に均等にかかるようにするとよいです）
-
3
2に✫の材料を加えて、30秒ほどよく振る。
オーブンレンジの天板にクッキングシートを敷いて、そこに上記のものを並べる。
- 4 200℃に予熱したオーブンに入れ、片面がこんがりと焼けたら一度ひっくり返してもう片面もこんがり焼き、焦げすぎないうちに取り出してお皿に盛り付けたら完成。
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育児パパの菜園レシピ
無農薬で野菜を育てています。年間100種類以上。
今年から育児デビュー。
おつまみから離乳食まで。珍しい野菜を使ったレシピもお楽しみに（可能な限りスーパーのお野菜で代用出来るようなレシピを心がけたいと思います。）
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