肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は、1㎝幅に、鶏肉、豚肉は、食べやすい大きさに、切る。
- 2 鍋に水、白だし、ほんだしを入れ沸かし、白菜を入れ、しんなりするまで、煮る。
- 3 フライパンに胡麻油を熱し、鶏肉、豚肉を炒め、色が変わってきたら、○を入れ、3分位、煮る。
- 4 2に、うどん、3を入れ、うどんが、柔らかくなるまで、煮込む。
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