作り置きおかず☆タケノコの豚味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- タケノコ水煮 半分
- イベリコ豚カルビ 10枚
- 味噌 大さじ1/2杯
- みりん 50cc
- 赤味噌 大さじ1/2杯
- 鷹の爪 10個
作り方
-
1
筍の水煮を繊維に沿って食べやすい大きさに切る。
カルビ肉も一口大に切っておく。 - 2 味噌、赤味噌、みりんをしっかり混ぜ合わせておく。
- 3 鍋にカルビ肉を入れて焼き始め、油が出てきたら鷹の爪を入れて、お肉に焼き目がついてきたら、筍を入れて軽く炒め合わせる。
- 4 全体にカルビの油がまわったら、2を入れて、照りが出るまで炒めて、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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