酸味の効いた合わせ味噌のひっつみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大に切り、人参は皮ごと薄くいちょう切りにしておく。
- 2 鍋に☆を入れ一度煮立たせてからキャベツ、人参に入れて軽くアクを取ってから、ほんだしを入れて15分煮る。
- 3 人参が柔らかくなったら、火を止め●を溶かし入れ、再び火にかけ、ふつふつしてきたらひっつみを重ならない様入れて、火を通す。
- 4 仕上げに蜂蜜を入れて火を止めよく混ぜて、器に盛り、冷凍万能ネギをふりかけ、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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