紫キャベツのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 紫キャベツをスライサーで切ります
- 2 ボウルに薄力粉、卵、水を入れてよく混ぜます
- 3 紫キャベツ、コーン、とろけるチーズを加え、更によく混ぜます
- 4 フライパンに豚バラをのせ、弱火にし生地を流しいれます
- 5 蓋をして5分ほどまち、生地がひっくり返せるようになったらひっくり返します
- 6 再度蓋をして5分焼き、中まで火が通っていたらお皿にもりつけます
- 7 マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節をのせ完成です
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