白だしでお雑煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は、ざく切り、葱は、斜めに、大根、人参は、皮を剥き、銀杏切りに、しておく。三つ葉は、茎を切り取り、2㎝に切っておく。
-
2
鍋に、○を沸かし、鶏肉、大根、人参、葱、白菜を入れ煮る。
(野菜が、煮えるまで) - 3 餅は、オーブントースターに入れ、膨らんでくるまで、焼く。
- 4 餅、蒲鉾、三つ葉を器に入れ、熱々の2を注ぐ。
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