安い！早い！うまい！むね肉で照り焼き丼★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉を薄く削ぎ切りにし、包丁の背中で叩いて更に薄く大きくし、塩胡椒をまぶす。
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2
１に★を混ぜ合わせたのをしっかりめにつける。
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3
○の調味料を合わせておく。
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4
フライパンに油(分量外)を入れ両面カリッと揚げ焼きし、ペーパーを敷いたお皿にあげる。
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5
お肉が揚がった後のフライパンをキッチンペーパーで綺麗に拭き取り、３のタレを先に入れて少し煮立たせたら、４を投入に一気に煮からませる。
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6
少しタレが残る程度で火を止める。
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7
ほかほかご飯の周りにレタスを、真ん中にお肉とタレを乗せて、上からゴマをかけて出来上がり♪
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- 料理名
- 照り焼き丼
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つくったよレポート（2件）
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eina2021/10/17 20:24
簡単に美味しい丼ができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ -
けいすけくん40712016/07/24 19:26
おいしかったです！
卵ものっけてみました^o^！
レシピへのコメント
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その秘密は、隠し味のアレ・・♡