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超簡単!!シンプル野菜炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単!!シンプル野菜炒め

あっという間に出来ちゃう!お弁当のおかずにもオススメな、我が家の定番メニューです。

作り方

  • 1

    じゃがいも人参ピーマンを千切りにする。
    (我が家はじゃがいも人参は皮付きです♪)

  • 2

    ◯を合わせておく。

  • 3

    フライパンに油を入れ、じゃがいも人参を先に強火で炒める。
    全体に油が回ったら、2をジャッと入れ、水分を飛ばすようにして炒める。

  • 4

    少ししんなりしてきたら、ピーマンも入れて炒めます。
    ピーマンもしんなりしたら、最後に塩、こしょうで味を整えて出来上がり♪

きっかけ

あともう一品欲しい時、冷蔵庫に残った野菜をかきあつめてよく作ります。

レシピID: 1570012446

公開日:2016.06.03

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