鳥モモ肉と大根の煮物。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は暑さ2センチの半月切りにする。
- 2 フライパンを熱し、鳥モモ肉を入れてこんがり焼く。焼けたらペーパーで脂を拭き取る。
- 3 酒と水を入れ、蓋をして5分煮る。大根を加え、蓋をして更に15分煮る。
- 4 大根が柔らかくなったら、砂糖と醤油を加え、15分煮る。
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まっつー16652018/01/31 20:35
ネギを追加して作ってみました♪
鶏モモ肉がとっても柔らかく、大根も味が染みて美味しかったです(^^)
寒い冬にぴったりのレシピですね！！
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