鶏もも肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方

鶏もも肉と野菜の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
ひなママのママ
ひなママのママ
野菜は、家にあるやさいで、なんでもOK!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切、塩コショウ、(材料外)の酒少々を降っておく。野菜も一口大に切っておく。
  2. 2 フライパンに油を引き、鶏肉を皮から、焼いて、両面、こんがりと焼いてお皿に移す。焼いている時に、調味料は、合わせておく。
  3. 3 鶏肉を焼いたそのままのフライパンで、野菜をいため、しんなりしたら、鶏肉を戻して、調味料を入れ、全体に味がからんだら、出来上がり。

きっかけ

鶏ももの料理を考えていて、から揚げも美味しいけど、カロリーが気になり、野菜室にある、残りやさいと炒めました。

おいしくなるコツ

野菜は、なんでもいいです

  • レシピID:1570011078
  • 公開日:2014/09/29
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏ももと野菜のいためもの
ひなママのママ
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