◇茎わかめのボール揚◆とレンコンのゴロッときんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1 炒り白ごまをあえて炒る。（香ばしさが断然違います！）

   

2. 2 レンコンを縦に4つ割りにする。

   

3. 3 それを1本使用。乱切りにする。

   

4. 4 茎わかめのボール揚はこれ♡

   

5. 5 茎わかめのボール揚も2等分にカットする。

   

6. 6 熱したフライパンにごま油をひき、具材を炒める。

   

7. 7 軽く焼き色が付いてきたら、調味料を入れて焦がさないように絡める。

   

8. 8 調味料が良く絡んだら皿に盛る。

   

9. 9 炒った白ごまを指でひねり潰しながらふりかける。