小松菜と揚げ物のさっと煮:207 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 小松菜は3cm長さに切り、熱湯でさっと茹でて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。
- 2 ごぼう天は熱湯に通して油抜きし、半分に切る。
- 3 鍋にだし汁、△を入れ、中火にかける。煮立ったら1、2を加えてさっと煮る。
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