エビピラフ:309 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
1
エビは背わたをとって塩で洗い、酒をふっておく。2
フライパンにバターを入れて中火にかけ、みじん切りの玉ねぎが透きとおるまで炒める。 -
2
3
えび、あらみじんにしたピーマン、細かく切ったしめじ、コーンを加えて炒めて塩コショウする。 - 3 米を研いでザルに上げて水気を切ったら炊飯器の内釜に入れる。△をいれて、水を普通の分量で入れる。
- 4 炒めた具材を載せて、普通に炊く。
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