そら豆とアボカドのグリーンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、きゅうりはスライスしておく。
- 2 熱湯に塩を入れ、１～２分茹で、皮をむく。
- 3 そらまめをさやから出し黒い部分に切り込みを入れる。
- 4 アボカドは皮を剥いて、種をとって、食べやすい大きさにカットする。
-
5
そらまめとアボカドにマヨネーズを和える。
- 6 ①のキャベツときゅうりの上に⑤のアボカドとそらまめを乗せてできあがり。
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- そら豆とアボカドのグリーンサラダ
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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Ena*2023/06/28 17:45
アボカドを買ったので作ってみました。
レシピありがとうございます(^-^)
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