ほかほかご飯と食べたい！絶品ネギ味噌 レシピ・作り方
材料（1回人分）
作り方
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1
ネギは小口切りに、ニンニクはみじん切りにします。
味噌、砂糖、みりん、白ワイン、しょうゆを合わせておきます。 - 2 フライパンにオリーブオイル、ネギ、ニンニクを入れて強めの中火でネギがしんなりするまで炒めます。
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3
弱火にして合わせ調味料を入れ、全体が馴染んだらかつおぶしを入れます。
火を止めてからラー油を加え、全体を混ぜれば完成！
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ネギ味噌
Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙ
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rainbowまま2024/05/06 14:08
こちら参考に作りました。おいしかったのでまたやります( ･ᴗ･ )
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