チンゲンサイの練りゴマ炒め:1127 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜は3センチに切る。水煮たけのこは薄切りにする。にんじんは短冊に切る。肉は3センチ永さに切る。☆をあわせておく。
- 2 中華なべにサラダ油大さじ半分を強火で熱し、豚肉をいため、色が変わったら取り出す。
- 3 サラダ油大さじ半分を足し、ニンジンを炒める。油が回ったらチンゲンサイ、もやし、タケノコを炒め合わせる。豚肉を戻しいれ、☆を加えて全体に絡める。
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