簡単でも美味しい牛丼 レシピ・作り方

簡単でも美味しい牛丼
Momo.
Momo.
身近な材料を使っているだけでも、吉野家に負けないくらいの美味しさがあった。

材料(4人分)

  • 昆布つゆ 80cc
  • 250cc
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛肉切り落とし 300g
  • 紅生姜 適量
  • 七味唐辛子 適量
  • ご飯 4人分

作り方

  1. 1 鍋に水、昆布つゆ、酒、砂糖と薄切りにした玉ねぎを入れて煮立ち、4,5分煮る。
  2. 2 肉を入れて、アクを取りながら、肉の色が変わるまで煮る。
  3. 3 温かいご飯を用意し、具とつゆをたっぷりのせる。紅生姜と七味唐辛子をふる。

きっかけ

牛丼食べたいのリクエストを受けて作りました。

  • レシピID:1570008546
  • 公開日:2012/11/18
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カテゴリ
牛丼
料理名
簡単でも美味しい牛丼
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