うな玉丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- うなぎ（市販のかばやき） 1//2匹
- たまねぎ １個
- 水 100ｃｃ
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 卵 ２個
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、かば焼きは１ｃｍぐらいに切る。卵は溶いておく。
- 2 鍋に水と玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎが柔らかくなったらみりんと醤油を入れてたまねぎに味をしみ込ませる。
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3
うなぎに添付のたれをつけて、２の中にいれる。うなぎが温まったら、溶き卵を加える。
卵が半熟になったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- うなぎ丼
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菊丸330974082017/10/14 15:22
節約できました。美味しかったです。
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