ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 ごぼうはせん切りにし、水にさらした後、ゆでる。
- 2 ごぼうをゆでる間に調味料を混ぜてドレッシングを作っておく。
- 3 ゆであがったごぼうが冷めたらドレッシングを和える。
- 4 もちろん好みの野菜などを加えてもO.K!きゅうりを入れる場合は軽く塩をふって 出た水分を絞ってから加えましょう。
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- 料理名
- ごぼうサラダ
solo6852
食費がピンチになることが多い(汗)ので、安く手軽にできるメニューをよく作ります。冷蔵庫にあるものだけで何とか作ろうと日々苦心してます(^^;)基本的なシンプルな作り方を主に載せていますので、好みに応じてアレンジ可能です♪
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4 件
つくったよレポート(4件)
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RADIO SHIP2014/02/23 18:58ほんのりはちみつの甘味がいいですね。七味をちょっとかけてピリ辛にしました。美味しかったです(^^)
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うっかり03032013/06/21 23:30ごぼうがたっぷり食べたかったので他のお野菜はなしで。ごぼうとマヨネーズの相性って、かなりいいですよね♪おいしかったです、ごちそうさまでした^^
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みもりすと2012/07/24 20:37ごぼう+冷蔵庫の食材で。味噌マヨなドレッシングがとても美味しかったです(^O^)これから定番にさせて頂きます(笑)御馳走様でした!
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sena-mama2012/07/21 15:31味噌とゴマとマヨネーズを混ぜたドレッシングなんて、最初組み合わせに驚きましたが、すっご~い美味でした!しかも超簡単!!
と~ってもおいしくいただきました。
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