HMでレーズンとくるみのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温に戻したマーガリンと砂糖を白く丸まで混ぜる。溶いた玉子を数回に分けて加えて混ぜる。

   

2. 2 HMを加え、粉っぽくならないように混ぜる。

   

3. 3 小粒のレーズンを用意する、くるみはフライパンで軽く乾煎りしてから粗く刻む。

   

4. 4 レーズンとクルミを生地に混ぜる。パウンドケーキの型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し入れる。予熱１８０度で４５分焼く。

   

5. 5 出来立てアツアツのうちにお好みでラム酒をふりかける。

   

6. 6 しっとりなるまで完全に冷ます。翌日がよりいっそう美味しくなります。