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豚肉となすのめんつゆ炒め‏ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉となすのめんつゆ炒め‏
  • 300円前後

めんつゆで甘辛の味付けにしました!

作り方

  • 1

    なすは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。しょうがは2分の1片をみじん切り、1片を薄切りにする。

  • 2

    豚肉は◎で下味をつけ、片栗粉をまぶす。●の調味料を混ぜ合わせる。

  • 3

    フライパンで玉ねぎ・豚肉・なすを炒める。肉の色が変わったら、●を加えて手早く炒める。

  • 4

    塩・こしょうで味をととのえる。

きっかけ

めんつゆで甘辛の味付けにしました!

レシピID: 1570006846

公開日:2012.05.15

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関連情報

料理名
豚肉となすのめんつゆ炒め‏
料理用途
普段の料理
関連キーワード
なすめんつゆ炒め物豚小間

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