おからこんにゃくの竜田揚げ☆ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
yuki-.-
ぷにぷにしてて、まるでお肉のような新食感のおからこんにゃく♡ヘルシー肉なしマクロビレシピ！簡単にできて、香ばしさが絶妙なので大のお気に入り。友人にも大好評☆
材料（２人分）
- おからこんにゃく １パック
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- しょうが（すりおろし） １かけ
- 塩 少々
- 片栗粉 １／２カップ
作り方
- 1 おからこんにゃくは水でもみ洗いし、５mm厚さにスライスする。
-
2
醤油、酒、しょうが、塩をまぜた中に①をつけ、２０分ほどおく。
- 3 ②に片栗粉をまぶし、油で揚げてできあがり。
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関連情報
- 料理名
- おからこんにゃくの竜田揚げ
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
ブログはこちら
☆http://putopoko.blog.fc2.com/ (現在のブログ)
☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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颯湖2013/02/27 16:20
衣がサクサクでおいしかったです。ヘルシーで美味しくて言うこと無いですね。ごちそうさまでした。
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