小松菜とレンコンのおかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は3cm幅に、れんこんは皮をむきいちょう切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
- 3 火が通ったら、調味料(醤油・料理酒)、かつおぶし、塩で味を調える。
きっかけ
小松菜を食べたかったので。
おいしくなるコツ
炒める時に、小松菜の茎→れんこん→葉のように、火の通りにくいものから炒めるといいです。
- レシピID:1570005974
- 公開日:2012/01/31
関連情報
- 料理名
- 小松菜の炒め物
レポートを送る
9 件